Contenu de l'article :
Recette du purgatoire
- 6cl de whisky de seigle
- 1.5cl chartreuse verte
- 1,5 cl Bénédictine
Mélanger tous les ingrédients sur de la glace et filtrer dans une coupette réfrigérée. Garnir d’un zeste de citron. Boire.
La liste de courses pour le purgatoire
- Seigle Sazerac*
- Knob Creek Seigle*
- Vert Chartreuse*
- Bénédictin*
- Verre du Spiegelau Palais de la photo d’ouverture*
- Ou vous pouvez jeter un oeil directement Cocktailbart’s Liquideria sur amazon.de*
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Cet article a étonnamment peu de sens, vu objectivement. En dehors de notre merveilleuse bulle de barman à domicile, personne n’est au courant de cette chose, nous ne pouvons donc pas nous attendre à voir des tonnes de trafic Google affluer une fois que ce texte sera publié via le Purgatoire. Même si c’était le cas théorique : nous nous classons déjà numéro 1 pour « Purgatory Cocktail » car nous présentons la boisson dans notre article sur le Sazerac Rye Whisky. À l’intérieur de ladite bulle de nez d’alcool ? Tout le monde le connaît alors déjà. Peut-être que certains d’entre vous liront quand même l’article, à cause du charmant laisser-aller avec lequel nous nous sentons ici sans importance. Mais les collègues de Homebartender s’attendent à ce qu’il apporte un sourire plutôt qu’un gain de connaissances.
Les lecteurs attentifs peuvent également remarquer à ce stade que l’image principale ci-dessus est assez ancienne, notre barre ne lui ressemble plus. Ce qui est illustré doit avoir été le premier, le deuxième, le troisième, peut-être le quatrième purgatoire que nous avons touché. Depuis lors, il a été presque impossible de prendre une nouvelle (belle) photo de cette merveilleuse composition liquide, car c’est exactement la boisson que nous mélangeons lorsque nous décidons de l’appeler un jour. Quand l’auteur de ces lignes sort son verre à martini préféré de 25 ans avec le craquement et l’entaille et que chaque phrase dactylographiée absorbe de plus en plus de virgules, contrairement à toute lisibilité. Mais c’est exactement pourquoi cet article sur le Purgatoire est attendu depuis longtemps et en ce moment, d’humeur ivre et ivre, il est temps de l’écrire. Car : celui qui écrit sobrement sur le Purgatoire ne l’a pas compris. Ce n’est pas pour rien que Difford’s Guide le surnomme « fin de soirée ».
L’histoire du purgatoire
En 2007, le barman Ted Kilgore a inventé le cocktail Purgatory au restaurant Monarch dans le Missouri, aux États-Unis. La légende du bar Gary « Gaz » Reagan lui a rendu visite car la combinaison de Rye Whisky, Chartreuse et Bénédictine le faisait sourire et il voulait l’essayer en direct. Il a intitulé l’histoire relativement courte de son expérience « I-try-this-experience » « Heaven ? Presque – c’est un cocktail du Purgatoire, ce qui est surtout drôle parce que « Purgatoire » signifie « purgatoire » en anglais. Nous sommes – comme toujours – honnêtes : l’expérience de première main de Gaz Regan avec ce feu d’artifice de saveurs vaut bien plus la peine d’être lue que tout ce que nous fabriquons ici. Lisez son texte. Mélangez le truc. rentrer chez soi Séquence? N’importe quel.
broche de recette
Outils pour le verre et le bar
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coupette
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verre à mélange
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cuillère de bar
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turluttes
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passoire
Ingrédients
- 6 CL Whisky de seigle
- 1.5 CL bénédictin
- 1.5 CL Vert Chartreuse
préparation
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Mélanger tous les ingrédients sur de la glace et filtrer dans une coupette réfrigérée.
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Garnir d’un zeste de citron.
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Boire.
Les bons ingrédients pour le Cocktail Purgatoire
Même cette section, dans laquelle nous pourrions autrement investir le plus de temps et d’amour, est plutôt d’une aide modérée ici. Car : Non, la Chartreuse et la Bénédictine ne peuvent être remplacées par rien, absolument rien d’autre. C’est exactement ce mélange grotesque des deux liqueurs peut-être les plus extraverties qui donne à cette boisson son cachet incomparable.
Et le whisky de seigle ? Donc, Sazerac Rye est notre choix préféré, mais c’est ridiculement cher. Knob Creek Rye est de loin le meilleur rapport qualité-prix. Mais si vous avez du Wild Turkey, du Rittenhouse ou du Old Overholt dans le bar à la maison, ceux-ci fonctionneront également et mélangeront un excellent Purgatory. Les seigles de Stork Club sont une astuce excitante, pas si secrète que ça – et le Full Proof Rye fonctionne particulièrement bien aromatiquement dans ce cocktail. Mais parce que c’est 55%, il n’y a aucun moyen de recommander de boire plus d’un purgatoire avec – après tout, nous commençons à être assez fatigués après ce formidable monstre de boisson.
À propos de cet article
On dit qu’Hemingway a dit un jour : « Écrivez ivre, éditez sobre. » Après presque 15 ans de gens qui m’ont donné de l’argent en échange de mots écrits, je sais que ça marche. Donc surtout. Cet article est créé selon le principe « Ecrire ivre, éditer légèrement ivre (et éditer à nouveau sobre Note de l’éditeur). ». Parce que, comme nous le voyons, cela ne fonctionne que de cette façon. entraînement.
La liste de courses pour le purgatoire
- Seigle Sazerac*
- Knob Creek Seigle*
- Vert Chartreuse*
- Bénédictin*
- Verre du Spiegelau Palais de la photo d’ouverture*
- Ou vous pouvez jeter un oeil directement Cocktailbart’s Liquideria sur amazon.de*
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