Vodka et Dégustation. Comment évaluez-vous un spiritueux qui se caractérise essentiellement par le fait qu’il n’a au mieux aucun goût ? Du moins si vous demandez au buveur de cocktail moyen, pour qui la vodka est l’alcool qui est toujours utilisé lorsque la charge est en fait la star. Difficile – c’est pourquoi lors de notre première dégustation de vodka, nous avons osé essayer un produit qui a l’air tout simplement magnifique : le Blue Skyy.
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Pourquoi testons-nous Skyy Vodka ?
Sérieusement : parce que la bouteille est si belle. Au moins indirectement. Le design accrocheur avec la bouteille bleue noble en combinaison avec le prix relativement bas garantit que vous pouvez trouver de la vodka américaine dans tous les meilleurs supermarchés et que vous ne pouvez pas ouvrir le compartiment congélateur lors d’une fête étudiante sans le bleu à long cou partie vous regarde.
Comme pour tout ce qui se généralise très vite, à un moment donné le contre-mouvement émerge : Skyy est le contraire d’une vodka hipster ; Skyy est la vodka hipster de la semaine dernière. De l’époque où quelqu’un pensait encore qu’il était totalement chic de faire fabriquer l’ancienne eau-de-vie de grain russe à San Francisco, en Amérique. Nous ne pouvons pas décider pour vous à ce stade si vous pensez que Skyy Vodka est cool et chic ou stupide et grand public. Mais nous pouvons vous dire quel goût ça a.
Quel est le goût de Skyy Vodka ?
Parce que c’est la coutume en Allemagne, nous testons d’abord le Skyy tout juste sorti du congélateur. Le brandy clair glacé est lourd et huileux dans cet état, d’une odeur extrêmement neutre avec juste un soupçon de parfum alcoolisé qui, dans un autre contexte, pourrait être du grain frais. La première gorgée est douce, sans défaut, n’a qu’un très léger goût d’alcool et se réchauffe agréablement de l’intérieur. Parfait pour la pêche blanche.
Nez: Rien, avec une légère pointe de blé.
Palais: Glacé : Neutre, doux. Température ambiante : Alcoolique
Si vous le buvez ensuite à température ambiante, les choses semblent différentes. Le nez reste neutre à granuleux, en bouche il a un goût clairement alcoolisé avec une pointe de dissolvant. Ce n’est qu’en finale que l’on peut goûter le grain avec beaucoup d’imagination. Bon – le fait que le Skyy ne puisse plus guère être utilisé sous cette forme ne dérange que les personnes qui veulent le boire pur et chaud dans des verres à eau. Et ils ne toucheraient probablement jamais à une vodka américaine.
Vodka Skyy dans le cocktail
Peu importe qu’il s’agisse de White Russian, de Moscow Mule ou de Sex on the Beach : bien refroidie, on peut dire que la boisson contient un spiritueux, mais à aucun moment elle ne brûle ou n’a d’odeur désagréable. Les martinis à la vodka fonctionnent également bien avec. En tant que spiritueux mixte, Skyy Vodka est tout à fait correct. R Mais il existe également de nombreux produits similaires dans la même gamme de prix. Et à ce stade, la seule question est : aimez-vous la bouteille ?
Skyy Vodka (1 x 1L)
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Conclusion: Glacé bon pour les tirs, idéal pour le mélange. Déconseillé pour un pur plaisir à température normale.
Données: 40%, Etats-Unis, 15 à 20 euros
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