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recette pour Principe anthropique
- 2 cl de Rhum Blanc Overproof
- 2 cl de Baijiu
- 2 cl de vermouth sec
- 2 cl de saké yuzu
- 2 traits d’amers d’Angostura
- 1 cuillère à mélange Campari
- 1 pincée de sel
Mélanger tous les ingrédients sur de la glace et filtrer dans un verre à vin réfrigéré. Garnir d’une olive. Boire.
Les bons ingrédients et verres
- Rhum Artesanal Burke’s Rum
- Ming River Baijiu*
- Vermouth sec Noilly Prat*
- Saké Ile Four Yuzu*
- Amers Angostura*
- Campari*
- verre à vin*
- Ou vous pouvez jeter un oeil directement Cocktailbart’s Liquideria sur amazon.de*
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« Toute version de vous qui ne connaît pas ce cocktail n’existe plus. »
Il y a quelque temps, l’éminence grise de Cocktailbart, Senior Thomas, a attiré l’attention de l’auteur de ces lignes sur le Principe Anthropique, qui énonce essentiellement ce qui suit : L’univers observable n’est observable que parce qu’il possède toutes les propriétés qui permettent à l’observateur d’exister. Ce principe est souvent utilisé dans les discussions pour réfuter tout argument selon lequel un fait, aussi improbable soit-il, n’aurait jamais pu se produire. Cela semble compliqué, mais si vous voulez encore moins le comprendre, consultez losswrong.com.
A quoi avons-nous pensé avec ce cocktail ?
Dans tous les cas, ce principe est une construction merveilleuse pour qu’un profane puisse entrer dans toute discussion scientifique, peu importe le peu de connaissances que l’on a sur le sujet. D’une part, parce que beaucoup de gens très intelligents sont très divisés sur le point de savoir si le principe anthropique est un cas de grand non-sens ou une explication de tout être. D’autre part, parce que c’est une simple tautologie : « Je peux observer une chose, donc évidemment je vis dans un univers où cette chose peut être observée. » Alors en ouverture de conversation, sur un plan substantiel avec : « Bonjour, je suis Johann de l’eau, non ? Totalement mouillé.
Quoi qu’il en soit, puisque l’invention de ce cocktail est tout au plus aussi probable que n’importe quel autre événement cosmique, nous avons voulu l’appeler le Principe Anthropique pour en faire l’ancre de tout être et bien faire comprendre que notre réalité est façonnée par l’existence de quelque chose de défini que nous avons trouvé. Pas uniquement à cause de ça, certes. Mais aussi.
broche de recette
Outils pour le verre et le bar
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coupette verre
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turluttes
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cuillère de bar
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passoire
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verre à mélange
Ingrédients
- 2 CL Rhum blanc overproof
- 2 CL Baijiu
- 2 CL Vermouth sec
- 2 CL Saké Yuzu
- 2 éclaboussure Amers d’Angostura
- 1 cuillère de bar Campari
- 1 prix Sel
préparation
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Mélanger tous les ingrédients sur de la glace et filtrer dans un verre à vin ou une coupette réfrigérée.
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Garnir d’une olive.
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Boire.
Les bons ingrédients
Le collègue blogueur Matthias d’Augustine-bar.de a appelé cette boisson « cocktailbartesque » sur Instagram, ce qui signifie notre style très idiosyncrasique de combiner des saveurs absurdement intenses dans des boissons de préférence agitées. Oui, nous aimons mettre nos chapeaux. Dans tous les cas, nous avons également voulu utiliser des ingrédients inhabituels pour un cocktail que nous développons essentiellement à partir du nom absurde.
Le Ming River Baijiu et le Burke’s Rum, que nous utilisons comme base fractionnée, sont tous deux extrêmement intenses, avec des arômes puissants de fruits fermentés, beaucoup d’ananas, un peu de colle. Le saké au yuzu ajoute une touche de fraîcheur et d’acidité, tandis que l’Angostura et le Campari ajoutent différents niveaux d’amertume. Nous avons d’abord essayé de n’utiliser que de l’Angostura, mais l’amertume Amaro du Campari est juste une belle touche supplémentaire. La pointe de sel accentue et équilibre le reste des saveurs, mais fait exploser le tout en bouche en fin de journée. Et c’est à cela que sert le vermouth – vous pouvez à peine le goûter, mais de Noilly Prat apprivoise toutes ces absurdités et les rend réelles. Certes, probablement uniquement pour les fous extravertis gustatifs comme nous. Mais de temps en temps, en tant que lecteur, vous devez passer par nos voyages d’ego. Désolé
La liste de courses
- Rhum Artesanal Burke’s Rum
- Ming River Baijiu*
- Vermouth sec Noilly Prat*
- Saké Ile Four Yuzu*
- Amers Angostura*
- Campari*
- verre à vin*
- Ou vous pouvez jeter un oeil directement Cocktailbart’s Liquideria sur amazon.de*
(épouserLes liens marqués d’un * sont des liens d’affiliation du programme de partenariat Amazon. Si vous l’utilisez pour votre achat, nous recevrons une petite commission, le prix lui-même ne changera pas pour vous.)
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